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Caves Montanha
Montanha Grande Reserva Tributo Carreira Bruto 2010, 75cl
Montanha Real « Tributo de Carreira » est une édition exclusive d'un vin mousseux qui contient en lui toute l'identité et le but de Caves Montanha : Histoire, Tradition, Héritage et Excellence. De l'équilibre du Baga, cépage emblématique de la Bairrada, avec le cépage Chardonnay, est né ce vin mousseux unique à la couleur paille dorée et aux nuances verdâtres.
L'arôme est frais et complexe, avec des notes de confiture de pomme harmonieusement associées à la brioche et une légère présence de fleur de citronnier. En bouche, il est enveloppant et complexe avec un peu de pain grillé, une bonne mousse et assez croquant.
Ses 14 années d'élevage sur lies lui confèrent la complexité d'un vin mousseux unique, dont 3874 bouteilles ont été produites. Il s'agit d'un hommage aux 25 ans de carrière de notre œnologue Bruno Seabra, dont l'histoire et le parcours sont étroitement liés aux nôtres.
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